Commerces

CITRON & MERINGUE

CITRON & MERINGUE


5 rue du Dr Malabouche
06 29 98 48 28

Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi 9h/17h
Samedi, Dimanche 8h/13h
Fermeture Lundi

Du plus loin que je me souvienne, j'ai souvent eu la chance d'accompagner mes parents dans des restaurants gastronomiques. Ce qui m'a donné envie plus tard de me lancer dans la pâtisserie pour pouvoir revisiter les grands classiques et laisser libre cours à mon imagination dans des créations délicieuses. 

Forte de mon expérience chez Jérôme Nutile (MOF 2011) à Nîmes et au Sensation de Romain Salamone à Lattes, je ne laisse rien au hasard dans la conception de mes gourmandises : je mets l'accent tant sur l'harmonie visuelle de mes produits que sur l'équilibre des saveurs que j'associe avec une extrême finesse. 

Mes pâtisseries se veulent peu sucrées et légères en bouche. Je suis une véritable passionnée qui exprime toute ma créativité à travers mes créations.

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